| Titre : | Comment gaspiller moins de nourriture ? (2014) |
| Auteurs : | Stéphanie Biju, Auteur ; Manu Boisteau, Illustrateur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Okapi (991, 01 decembre 2014) |
| Article : | p.20-22 |
| Descripteurs : | alimentation / déchet |
| Résumé : | En 7 questions, le gaspillage alimentaire expliqué, et traduit en chiffres. Comment lutte-t-on contre toute cette nourriture qui part à la poubelle, puisqu'en 2014, c'est l'année européenne de la lutte contre le gaspillage alimentaire ? |
| Nature du document : | documentaire |