| Titre : | Depuis quand mange-t-on des pâtes ? (2014) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Histoire Junior (31, juin 2014) |
| Descripteurs : | alimentation |
| Résumé : | Après avoir défini ce que sont les pâtes, cet article relate le débat entre historiens sur leur origine géographique et explique à quelle époque cet aliment peut être attesté. |
| Nature du document : | documentaire |