BT. Bibliothèque de travail, n°1172 - Bulletin N°1172 (11/2005)
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BT. Bibliothèque de travail
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Article de périodique
Expressions et histoires autour du chou
- Dans le périodique : BT. Bibliothèque de travail, n°1172 (11/2005) p.44-48
- Auteur : Sandrine Lerou
Présentation du chou à travers le langage, l'histoire, la géographie, la peinture : diversité des espèces, vertus médicinales, expressions françaises liées au chou, légendes, traditions, comptine autour de ce légume. Croquis.
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Article de périodique
Les techniques de construction : sciences et techniques au Moyen Age (8)
- Dans le périodique : BT. Bibliothèque de travail, n°1172 (11/2005) p.34-43
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- Auteur : Marie-Pierre Pichon
- Auteur : Michel Py
Point sur les techniques de construction de bâtiments comme châteaux et églises au Moyen Age : l'extraction et le transport de la pierre, le travail des architectes, les tracés de l'édifice, la taille et la mise en place des blocs de pierre, les[...]
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Article de périodique
La pieuvre et ses cousins
- Dans le périodique : BT. Bibliothèque de travail, n°1172 (11/2005) p.1-33
Dossier, réalisé en 2005, sur la pieuvre : anatomie, mode de déplacement, respiration, organes des sens, psychisme, alimentation, camouflage et communication, reproduction. Présentation d'autres céphalopodes, de leur pêche et de leur consommatio[...]
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