Comment on mange depuis 2000 ans
In Images doc, 300 (décembre 2013), p. 3-15 L'évolution des repas de l'Antiquité à nos jours et l'histoire des voyages de quelques aliments. |
« Comment on mange depuis 2000 ans »
in Images doc, 300 (décembre 2013), p. 3-15.
Titre : | Comment on mange depuis 2000 ans (2013) |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Images doc (300, décembre 2013) |
Article : | p. 3-15 |
Descripteurs : | 18e siècle / 19e siècle / 21e siècle / aliment / Antiquité romaine / Moyen Age / préparation des repas |
Résumé : | L'évolution des repas de l'Antiquité à nos jours et l'histoire des voyages de quelques aliments. |
Nature du document : | documentaire |