Papillote, n°58 - Bulletin N°58 (Juillet 2025)
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Papillote
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Article de périodique
5 trucs et astuces pour devenir un chef en cuisine !
- Dans le périodique : Papillote, n°58 (Juillet 2025) p. 42-43
Découvres 5 trucs et astuces en cuisine.
Exclu du prêt
Article de périodique
L'agriculture bio
- Dans le périodique : Papillote, n°58 (Juillet 2025) p. 20-22
Apprends tout sur l'agriculture bio : de quoi s'agit-il ? Comment créer son potager responsable ?
Exclu du prêt
Article de périodique
Les cerises
- Dans le périodique : Papillote, n°58 (Juillet 2025) p. 34-37
Découvre tout sur les cerises que de recettes autour de ce fruit : les mousses à la cerise ainsi que le véritable clafoutis.
Exclu du prêt
Article de périodique
Les fanes de radis et de carottes
- Dans le périodique : Papillote, n°58 (Juillet 2025) p. 22-24
Cesse le gaspillage en apprenant à cuisiner tes fanes de carottes et de radis : le pesto aux fanes de radis, la quiche aux fanes de radis, le cake aux fanes de carottes et les pancakes aux fanes de carottes.
Exclu du prêt
Article de périodique
Les glaces
- Dans le périodique : Papillote, n°58 (Juillet 2025) p. 46-47
Découvre 7 idées reçues sur les glaces.
Exclu du prêt
Article de périodique
Hélène Darroze
- Dans le périodique : Papillote, n°58 (Juillet 2025) p. 26-29
Découvre le parcours de la cheffe Hélène Darroze, ainsi qu'une recette exclusive : les petites crèmes d'Hélène.
Exclu du prêt
Article de périodique
De la mayonnaise
- Dans le périodique : Papillote, n°58 (Juillet 2025) p. 54-55
Apprends à faire ta propre mayonnaise ainsi qu'à cuisiner des oeufs mimosa et des wraps au thon.
Exclu du prêt
Article de périodique
Des recettes fun à partager en vacances
- Dans le périodique : Papillote, n°58 (Juillet 2025) p. 12-17
Apprends à cuisiner des recettes pour tes pique-niques : club sandwich bacon cheddar, wraps à la betterave, mini-cake courgette, feta et pesto, tartelettes aux tomates cerises et pesto, salade de fraises avocats grillés et couscous, muffins poiv[...]
Exclu du prêt
Article de périodique
Recettes magiques express
- Dans le périodique : Papillote, n°58 (Juillet 2025) p. 44-45
Apprends à cuisiner des recettes express sur le thème de la magie : la pizza de pastèque, les chips de légumes et les champignons mignons.
Exclu du prêt
Article de périodique
Tout cru frais et vitaminé !
- Dans le périodique : Papillote, n°58 (Juillet 2025) p. 48-53
Interview d'Anne-Lise Collet, naturopathe et micronutritionniste.
Apprends à cuisiner des légumes crus : le poké bowl au thon marine, le taboulé de chou-fleur, concombre, fèves et feta, la soupe de melon à la menthe, le yop à la fraise ainsi que[...]
Exclu du prêt
Article de périodique
Viva Espana !
- Dans le périodique : Papillote, n°58 (Juillet 2025) p. 38-41
Découvre des recettes espagnoles : le gaspacho andalou, les patatas bravas et les churros à tremper dans le chocolat.
Exclu du prêt
Article de périodique
Vive l'apéro
- Dans le périodique : Papillote, n°58 (Juillet 2025) p. 30-33
Découvre des recettes pour l'apéro : palmiers feuilletés, mini-pizzas, tzatziki.
Exclu du prêt