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![]() préparation des repasSynonyme(s)cuisine : activitéVoir aussi |
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Découvre de nombreuses informations autour de la cuisine et de recettes.![]()
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Apprenez des petites anecdotes autour de la cuisine : quelle est la longueur du plus grand spaghetti du monde > ? qui décide de donner des étoiles aux restaurants ? est-ce que je peux faire des sushis avec du riz long ? pourquoi dit-on que la Fr[...]![]()
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Apprenez des petites anecdotes autour de la cuisine : pourquoi les oignons font-ils pleurer quand on les coupe ? Qu'est-ce que le bon gras ? Pourquoi l'emmental a-t-il des trous ? Pourquoi faut-il laver le riz ? Qui consomme le plus de frites ? [...]![]()
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Découvrez en plus sur le quinoa : sa carte d'identité, d'où elle vient, ses autres usages...mais aussi des recettes pour faire des wraps de quinoa, poivron et concombre ainsi que de la poitrine de poulet grillée sur salade grecque au quinoa.![]()
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Découvez qui est Rachel Lesveque, la gagnante du concours du Meilleur Pâtissier en 2017 grâce à un portrait de cette dernière ainsi qu'avec sa recette pour créer un merveilleux à la noix de coco.![]()
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Réinventez les raviolis grâce à une recette inédite : les raviolis croustillants au chocolat.![]()
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Découvre de nombreuses recettes pour le goûter : des cupcakes aux biscuits et à la crème, des biscuits sourires, des pains au lait crème et chocolat, un Kinder délice maxi à la noix de coco, du riz au lait fraise et caramel ainsi qu'un gâteau au[...]![]()
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L'exposition Ripailles et rogatons du musée Archéa à Louvre se propose de nous faire découvrir la réalité de l'alimentation médiévale dans la région du nord-est de Paris. A la base de l'alimentation, on trouvait les céréales mais aussi les légum[...]![]()
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Découvrez en plus sur le riz : d'où vient-il, les différents types de riz, 3 façons de le déguster... Mais aussi deux recettes inédites : le bento ourson ainsi que le riz au lait !![]()
Article : texte imprimé
Réinventez les rouleaux de printemps grâce à une recette inédite : les rouleaux de printemps fleuris au fromage.![]()
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Découvrez la Russie grâce à des recettes traditionnelles : le bortsch (potage de boeuf et de légumes) et le medovik (gâteau mille-feuille au miel).![]()
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Réinventez les sablés grâce à une recette inédite : les sablés dominos.![]()
Article : texte imprimé
Découvre un légume de saison, la salade, ainsi que des recettes avec : la tarte sucrée-salée aux endives et poires, le gratin de pâtes et d'épinards, les rouleaux de printemps, la salade de roquette, betterave, feta et pois chiche, ta salade à e[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Documentaires CDI 017929 Disponible ![]()
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Anne Debroise, Auteur |Comment fabriquait-on des glaces sans congélateur ? Fonctionnement des glacières et abaissement des températures grâce au sel.![]()
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régale toute ta famille grâce à des recettes toutes plus délicieuses les unes que les autres : une tarte à la courgette, du chili con carne, des spaghettis boulettes, du risotto aux crevettes, du hachis parmentier aux carottes, des cannellonis é[...]