Titre : | Science & vie junior. Hors série, 138. Bulletin N°138 - novembre 2019 |
Type de document : | Bulletin |
Paru le : | 01/11/2019 |
Dépouillements
![Iceman, l'incroyable homme de glace](https://college-st-yves.basecdi.fr/pmb/opac_css/getimage.php?url_image=https%3A%2F%2Fpictures.abebooks.com%2Fisbn%2F%21%21isbn%21%21-fr-300.jpg¬icecode=&entity_id=196387&vigurl=http%3A%2F%2Fcitedoc.bibli.fr%2Fvignettes%2Fperio.jpg)
Article : texte imprimé
Wim Hof, grâce à techniques de respiration et un entraînement intensif, est capable de résister au froid en maîtrisant son système nerveux autonome.
![L e brutal hiver qui a décimé la vie](https://college-st-yves.basecdi.fr/pmb/opac_css/getimage.php?url_image=https%3A%2F%2Fpictures.abebooks.com%2Fisbn%2F%21%21isbn%21%21-fr-300.jpg¬icecode=&entity_id=196390&vigurl=http%3A%2F%2Fcitedoc.bibli.fr%2Fvignettes%2Fperio.jpg)
Article : texte imprimé
Les analyses géologiques suggèrent que la disparition massive d'espèces il y a 282 millions d'années serait due à une glaciation qui aurait durée 90 000 ans. Indices, origines possibles et conséquences de ce phénomène.
![La loi du plus froid](https://college-st-yves.basecdi.fr/pmb/opac_css/getimage.php?url_image=https%3A%2F%2Fpictures.abebooks.com%2Fisbn%2F%21%21isbn%21%21-fr-300.jpg¬icecode=&entity_id=196400&vigurl=http%3A%2F%2Fcitedoc.bibli.fr%2Fvignettes%2Fperio.jpg)
Article : texte imprimé
Comment le froid transforme les paysages : ville, ciel, animaux, mer. Galerie de photographies.
![Le fondu de la cuisine givrée](https://college-st-yves.basecdi.fr/pmb/opac_css/getimage.php?url_image=https%3A%2F%2Fpictures.abebooks.com%2Fisbn%2F%21%21isbn%21%21-fr-300.jpg¬icecode=&entity_id=196402&vigurl=http%3A%2F%2Fcitedoc.bibli.fr%2Fvignettes%2Fperio.jpg)
Article : texte imprimé
Natacha Scheidhauer, Auteur ;
Pascal Goetgheluck, Photographe
|
Rencontre avec Raphaël Haumont, physico-chimiste féru de cuisine, qui a concocté quelques recettes en transformant des aliments à l'aide d'azote liquide.
![Le froid est leur métier](https://college-st-yves.basecdi.fr/pmb/opac_css/getimage.php?url_image=https%3A%2F%2Fpictures.abebooks.com%2Fisbn%2F%21%21isbn%21%21-fr-300.jpg¬icecode=&entity_id=196403&vigurl=http%3A%2F%2Fcitedoc.bibli.fr%2Fvignettes%2Fperio.jpg)
Article : texte imprimé
Quelques professions liées au froid : ingénieur climatique, médecin pratiquant la cryothérapie, chasseur de météorite dans l'Antarctique, biologistes conservant des cellules dans de l'azote liquide et extrayant des carottes de glaces en biologie[...]
![Les mondes du glace du système solaire](https://college-st-yves.basecdi.fr/pmb/opac_css/getimage.php?url_image=https%3A%2F%2Fpictures.abebooks.com%2Fisbn%2F%21%21isbn%21%21-fr-300.jpg¬icecode=&entity_id=196409&vigurl=http%3A%2F%2Fcitedoc.bibli.fr%2Fvignettes%2Fperio.jpg)
Article : texte imprimé
Description de plusieurs corps célestes glacés du système solaire : Europe, un satellite de Jupiter, Encelade, une lune de Saturne, Neptune, Pluton.
![Momies venues du froid](https://college-st-yves.basecdi.fr/pmb/opac_css/getimage.php?url_image=https%3A%2F%2Fpictures.abebooks.com%2Fisbn%2F%21%21isbn%21%21-fr-300.jpg¬icecode=&entity_id=196421&vigurl=http%3A%2F%2Fcitedoc.bibli.fr%2Fvignettes%2Fperio.jpg)
Article : texte imprimé
Quelques momies extraordinairement conservées par le froid : Ötzi, la princesse Ukok, Qilakitsoq, Llullaillaco, John Torrington.
![Petite encyclo du frigo](https://college-st-yves.basecdi.fr/pmb/opac_css/getimage.php?url_image=https%3A%2F%2Fpictures.abebooks.com%2Fisbn%2F%21%21isbn%21%21-fr-300.jpg¬icecode=&entity_id=196425&vigurl=http%3A%2F%2Fcitedoc.bibli.fr%2Fvignettes%2Fperio.jpg)
Article : texte manuscrit
L'influence du froid en 16 questions : climat polaire, neige, grêle, érosion, courants marins, dégâts sur les cellules, perception, sensations au niveau des doigts, des yeux, des dents, adhérence, fabrication, tunneliers, déshydratation, soins a[...]
![Piège glacial en haute altitude](https://college-st-yves.basecdi.fr/pmb/opac_css/getimage.php?url_image=https%3A%2F%2Fpictures.abebooks.com%2Fisbn%2F%21%21isbn%21%21-fr-300.jpg¬icecode=&entity_id=196426&vigurl=http%3A%2F%2Fcitedoc.bibli.fr%2Fvignettes%2Fperio.jpg)
Article : texte imprimé
Comment Yahya Abdi a survécu à un voyage caché dans le train d'atterrissage d'un avion, résistant au froid et au manque d'oxygène. Effets du froid sur le fonctionnement du corps humain.
![Quand le froid modèle le vivant](https://college-st-yves.basecdi.fr/pmb/opac_css/getimage.php?url_image=https%3A%2F%2Fpictures.abebooks.com%2Fisbn%2F%21%21isbn%21%21-fr-300.jpg¬icecode=&entity_id=196428&vigurl=http%3A%2F%2Fcitedoc.bibli.fr%2Fvignettes%2Fperio.jpg)
Article : texte imprimé
Comment les arbres, les manchots empereurs, les lézards vivipares, les Inuits s'adaptent au grand froid.
![Super rapide, supra froid !](https://college-st-yves.basecdi.fr/pmb/opac_css/getimage.php?url_image=https%3A%2F%2Fpictures.abebooks.com%2Fisbn%2F%21%21isbn%21%21-fr-300.jpg¬icecode=&entity_id=196436&vigurl=http%3A%2F%2Fcitedoc.bibli.fr%2Fvignettes%2Fperio.jpg)
Article : texte imprimé
Technologie du TGV japonais SC Maglev, qui devrait pouvoir rouler à plus de 600 km/heure grâce à la supraconductivité, absence de résistance électrique lorsque les éléments sont refroidis à des températures extrêmes. Sustentation magnétique. Pro[...]
![Voyage au pays des glaces](https://college-st-yves.basecdi.fr/pmb/opac_css/getimage.php?url_image=https%3A%2F%2Fpictures.abebooks.com%2Fisbn%2F%21%21isbn%21%21-fr-300.jpg¬icecode=&entity_id=196447&vigurl=http%3A%2F%2Fcitedoc.bibli.fr%2Fvignettes%2Fperio.jpg)
Article : texte imprimé
Photographies de phénomènes naturels dus au froid : pancakes de glace, fleurs de givre, pénitents de glace dans le désert, doigts de la mort sous la banquise. Explications sur leur formation.
![Zéro absolu](https://college-st-yves.basecdi.fr/pmb/opac_css/getimage.php?url_image=https%3A%2F%2Fpictures.abebooks.com%2Fisbn%2F%21%21isbn%21%21-fr-300.jpg¬icecode=&entity_id=196450&vigurl=http%3A%2F%2Fcitedoc.bibli.fr%2Fvignettes%2Fperio.jpg)
Article : texte imprimé
Projet d'expérience pour obtenir un froid jamais atteint dans l'ISS. Refroidissement par ralentissement des atomes. Effets sur la matière. Différence entre l'échelle de Kelvin et les degrés Celsius.