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 > 3315 produits agricoles et alimentaires > produit agricole > produit végétal > fruit : denrée > fruit frais
fruit fraisSynonyme(s)abricot ;amande ;brugnon ;cerise ;châtaigne ;kiwi ;melon ;noisette ;noix ;pêche : fruit ;poire ;pomme prune |
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Apprenez en davantage sur l'abricot ainsi que de nouvelles recettes : tarte tatin à l'abricot, glace à l'huile d'olive et ses brochettes d'abricots rôtis, les makis sucrés-salés, abricots farcis à la crème tiramisu aux framboises.Article : texte imprimé
renez tout sur les cerises, ces jolis bijoux rouges, ainsi que vos meilleures amies pour de nombreuses recettes : le mocktail rouge, le clafoutis à la cerise, le chausson à la cerise, les souris cerises, les oursons mignons en bonbons et enfin l[...]
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Dossier consacré, en 2005, au châtaignier des Cévennes : caractéristiques de l'arbre et de la châtaigne, historique de sa technique culturale, évolution contemporaine (maladies, production et utilisations culinaires de la châtaigne, exploitation[...]
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Sandrine Lerou, Auteur |Présentation, en 2005, des principales expressions françaises liées au mot poire : la poire d'angoisse, les expressions en rapport avec la face, la figure, expressions liées à la fraîcheur du fruit et aux pratiques des repas.Article : texte imprimé
Apprenez-en davantage sur le kiwi ainsi que de nouvelles recettes : le buddah bowl au kiwi, le crumble kiwi, poire et pomme, le gâteau de crêpes kiwi-chocolat et enfin le moelleux kiwi-citron.
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François Mallory, Auteur |Comment, à partir du Kazakhstan, la pomme s'est répandue en Europe.Article : texte imprimé
Apprenez-en davantage sur la pomme, ainsi que différentes recettes : flan aux pommes, pommes au pain d'épice, pomme d'amour, chips de pomme, donuts de pommes et sandwichs au fromage grillé et pommes caramélisées.
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Titouan Corlet, Auteur ; Skwak, Illustrateur |Fruit préféré des Français, la pomme est produite en abondance en France et présente sur les étals toute l'année. Propriétés et procédés utilisés pour la conserver hors saison.
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Claire Le Nestour, Auteur ; Sylvain Frécon, Illustrateur ; Patrice Eglin, Photographe |Quelques recettes simples pour déguster les fraises de l'été.