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Synonyme(s)abricot ;amande ;brugnon ;cerise ;châtaigne ;kiwi ;melon ;noisette ;noix ;pêche : fruit ;poire ;pomme prune |
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Article de périodique
L'abricot
- Dans le périodique : Papillote, n°42 (Juillet 2021) p. 46-49
Apprenez en davantage sur l'abricot ainsi que de nouvelles recettes : tarte tatin à l'abricot, glace à l'huile d'olive et ses brochettes d'abricots rôtis, les makis sucrés-salés, abricots farcis à la crème tiramisu aux framboises.Exclu du prêtLa cerise
- Dans le périodique : Papillote, n°41 (avril 2021) p. 38-43
renez tout sur les cerises, ces jolis bijoux rouges, ainsi que vos meilleures amies pour de nombreuses recettes : le mocktail rouge, le clafoutis à la cerise, le chausson à la cerise, les souris cerises, les oursons mignons en bonbons et enfin l[...]Exclu du prêtLes cerises
- Dans le périodique : Papillote, n°58 (Juillet 2025) p. 34-37
Découvre tout sur les cerises que de recettes autour de ce fruit : les mousses à la cerise ainsi que le véritable clafoutis.Exclu du prêtLe châtaignier : l'arbre à pain des Cévennes
- Dans le périodique : BT. Bibliothèque de travail, n°1173 (12/2005) p.2-33
Dossier consacré, en 2005, au châtaignier des Cévennes : caractéristiques de l'arbre et de la châtaigne, historique de sa technique culturale, évolution contemporaine (maladies, production et utilisations culinaires de la châtaigne, exploitation[...]Exclu du prêtExpressions et histoires autour de la poire
- Dans le périodique : BT. Bibliothèque de travail, n°1171 (10/2005) p.44-48
- Auteur : Sandrine Lerou
Présentation, en 2005, des principales expressions françaises liées au mot poire : la poire d'angoisse, les expressions en rapport avec la face, la figure, expressions liées à la fraîcheur du fruit et aux pratiques des repas.Exclu du prêtLe kiwi
- Dans le périodique : Papillote, n°44 (Janvier 2022) p. 46-49
Apprenez-en davantage sur le kiwi ainsi que de nouvelles recettes : le buddah bowl au kiwi, le crumble kiwi, poire et pomme, le gâteau de crêpes kiwi-chocolat et enfin le moelleux kiwi-citron.Exclu du prêtD'où viennent les pommes ?
- Dans le périodique : Science & vie junior, n°376 (Janvier 2021) p. 64-65
- Auteur : François Mallory
Comment, à partir du Kazakhstan, la pomme s'est répandue en Europe.Exclu du prêtLa pomme
- Dans le périodique : Papillote, n°51 (Octobre 2023) p. 38-43
Apprenez-en davantage sur la pomme, ainsi que différentes recettes : flan aux pommes, pommes au pain d'épice, pomme d'amour, chips de pomme, donuts de pommes et sandwichs au fromage grillé et pommes caramélisées.Exclu du prêtLa pomme, le fruit sans saisons
- Dans le périodique : Science & vie junior. Hors série, n°153 (Mai 2022) p. 56-59
- Auteur : Titouan Corlet
- Illustrateur : Skwak
Fruit préféré des Français, la pomme est produite en abondance en France et présente sur les étals toute l'année. Propriétés et procédés utilisés pour la conserver hors saison.Exclu du prêtRamène tes fraises !
- Dans le périodique : Okapi, n°1091 (01 juin 2019) p.44-45
- Auteur : Claire Le Nestour
- Illustrateur : Sylvain Frécon
- Photographe : Patrice Eglin
Quelques recettes simples pour déguster les fraises de l'été.Exclu du prêt
