| Titre : | L'art culinaire |
| Auteurs : | Apicius, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Les belles lettres, 2007 |
| ISBN/ISSN : | 978-2-251-01006-9 |
| Format : | 234 p. |
| Descripteurs : | alimentation / Antiquité romaine / préparation des repas |
| Résumé : | Ouvrage comprenant les principales recettes d'Apicius, célèbre cuisinier de la Rome Antique |
| Nature du document : | documentaire |
Exemplaires (1)
| Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
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| 641 API | Documentaires | CDI | 012081 | Disponible |