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2068 : des insectes au menu : Des nouvelles du futur
de Hélène Gelot
In Science & vie junior, 410 (Novembre 2023), p. 40-45
Bande dessinée, suivie d'explications, mettant en scène une famille qui en 2068 se nourrit essentiellement d'insectes. État actuel de la consommation et des élevages d'insectes comestibles dans le monde. Avantages et freins.
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Gelot Hélène.
« 2068 : des insectes au menu : Des nouvelles du futur »
in Science & vie junior, 410 (Novembre 2023), p. 40-45.
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Titre :
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2068 : des insectes au menu : Des nouvelles du futur (2023)
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Auteurs :
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Hélène Gelot, Auteur ;
Clément Fabre, Illustrateur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Science & vie junior (410, Novembre 2023)
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Article :
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p. 40-45
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Descripteurs :
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alimentation
/
insecte
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Résumé :
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Bande dessinée, suivie d'explications, mettant en scène une famille qui en 2068 se nourrit essentiellement d'insectes. État actuel de la consommation et des élevages d'insectes comestibles dans le monde. Avantages et freins.
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Nature du document :
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documentaire
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