La brigade des oeufs

Dans le périodique : Papillote, n°49 (Avril 2023)
• Pages : p. 10-17
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Apprends à cuisiner de nombreuses autours des oeufs : des petites mousses en coquilles d'oeufs, des tartines printanières, les oeufs cocotte aux asperges, des oeufs à l'amande et au citron, des sablés version oeufs au plat, des nids aux deux chocolats, des hamburgers d'oeufs et un gâteau surprise de Pâques.

• • Descripteurs : oeuf / préparation des repas / recette culinaire