Les salades printanières : C'est de saison !

Dans le périodique : Papillote, n°49 (Avril 2023)
• Titre original: Hautes en couleurs
• Pages : p. 38-43
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Découvre un légume de saison, la salade, ainsi que des recettes avec : la tarte sucrée-salée aux endives et poires, le gratin de pâtes et d'épinards, les rouleaux de printemps, la salade de roquette, betterave, feta et pois chiche, ta salade à emporter partout et enfin ta salade de fruits printanière.

• • Descripteurs : préparation des repas