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Pourquoi le sucre domine le monde
de Nicolas Martelle
In Géo Ado, 239 (Mars 2023), p.16-25
Histoire du sucre; l'esclavage dans les plantations; les producteurs et les consommateurs; Par quoi remplacer le sucre ?
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Martelle Nicolas.
« Pourquoi le sucre domine le monde »
in Géo Ado, 239 (Mars 2023), p.16-25.
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Titre :
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Pourquoi le sucre domine le monde (2023)
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Auteurs :
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Nicolas Martelle, Auteur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Géo Ado (239, Mars 2023)
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Article :
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p.16-25
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Descripteurs :
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esclavage
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sucre
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Résumé :
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Histoire du sucre; l'esclavage dans les plantations; les producteurs et les consommateurs; Par quoi remplacer le sucre ?
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Nature du document :
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documentaire
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