| Titre : | L'orange, ton rayon de soleil en hiver ! : C'est de saison ! (2023) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Papillote (48, Janvier 2023) |
| Article : | p. 38-43 |
| Descripteurs : | préparation des repas / recette culinaire |
| Résumé : | Découvrez un fruit de saison : l'orange, ainsi que des recettes autour d'elle : l'indémoulable châtaigne-orange, le skyr aux agrumes, ta petite salade d'hiver, le velouté de patates douce à l'orange, la marmelade de Paddington et enfin le cheesecake à l'orange et au miel. |
| Nature du document : | documentaire |