| Titre : | Du curcuma : Dans mon placard (2021) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Papillote (42, Juillet 2021) |
| Article : | p. 28-30 |
| Descripteurs : | plante aromatique / recette culinaire |
| Résumé : | Découvrez en plus sur le curcuma : sa carte d'identité, d'où il vient, ses autres usages...mais aussi une recette de burger au curcuma ainsi que le lait d'or (boisson à la mangue, au lait d'amande et au curcuma). |
| Nature du document : | documentaire |