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Pourquoi ? On te raconte pas des salades
In Papillote, 40 (Janvier 2021), p. 56-57
Apprenez des petites anecdotes autour de la cuisine : quelle est la longueur du plus grand spaghetti du monde >? qui décide de donner des étoiles aux restaurants ? est-ce que je peux faire des sushis avec du riz long ? pourquoi dit-on que la France est un plateau de fromage ? comment devient-on pâtissier ? qui a inventé la raclette ? comment faire pour que mes endives ne soient pas amères ?
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« Pourquoi ? On te raconte pas des salades »
in Papillote, 40 (Janvier 2021), p. 56-57.
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Titre :
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Pourquoi ? On te raconte pas des salades (2021)
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Papillote (40, Janvier 2021)
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Article :
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p. 56-57
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Descripteurs :
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culture
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préparation des repas
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Résumé :
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Apprenez des petites anecdotes autour de la cuisine : quelle est la longueur du plus grand spaghetti du monde >? qui décide de donner des étoiles aux restaurants ? est-ce que je peux faire des sushis avec du riz long ? pourquoi dit-on que la France est un plateau de fromage ? comment devient-on pâtissier ? qui a inventé la raclette ? comment faire pour que mes endives ne soient pas amères ?
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Nature du document :
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documentaire
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