| Titre : | La grande poussée des fermes en boîte (2019) |
| Auteurs : | Romain Raffegeau, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Science & vie junior (353, Février 2019) |
| Article : | p. 16-19 |
| Descripteurs : | agriculture / culture hors sol |
| Résumé : | Les fermes indoor sont en plein essor. Principe de la production hors-sol, hydroponie, coût et empreinte énergétique. |
| Nature du document : | documentaire |