| Titre : | Quel fermier urbain serez-vous ? (2018) |
| Auteurs : | Cécile Couturier, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Science & vie junior. Hors série (130, Juillet 2018) |
| Article : | p. 80-87 |
| Descripteurs : | agriculture / algue / insecte / métier : agriculture et agroalimentaire / pisciculture / technique de l'agriculture / ville |
| Résumé : | Nouvelles formes d'agricultures se développant en milieu urbain : hydrologie d'intérieur, permaculture urbaine, jardins sur le toits des immeubles, entomoculture, algoculture, aquaponie, maraîchage en caves ou garages pour endives et champignons. |
| Nature du document : | documentaire |