| Titre : | LE PAIN BOUILLI OU "LOU PO BULLI" (1994) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | BT. Bibliothèque de travail (1057, 04/1994) |
| Article : | 43-48 : |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | ethnologie / pain |
| Résumé : |
Chaque année, au pied de la Meije, à Villar-d'Arêne (aux confins de l'Isère, de la Savoie et des Hautes-Alpes) se perpétue la tradition du pain bouilli et de la confection des tourtes. |
| Nature du document : | documentaire |