| Titre : | Douillons aux pommes et au poivre du paradis (2016) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Arkéo (244, Octobre 2016) |
| Article : | p. 26 |
| Descripteurs : | Moyen Age / recette culinaire |
| Résumé : | Recette de cuisine pour préparer un dessert de la Normandie médiévale. |
| Nature du document : | documentaire |