Britain's teenage chef !
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- Auteur : Lesley Ormal-Grenon
- Auteur : Ruth Surridge
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- Langues : Anglais
Pages : p.12-15 -
- Nature du document : documentaire Genre : propos
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Note générale :
Lexique, webographie.
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Résumé :
Présentation, en 2007, du jeune chef de cuisine britannique Sam Stern : sa vie, ses goûts culinaires, ses livres de recettes, des exemples de plats traditionnels anglais.
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- Descripteurs : 2000- / art culinaire / métier : hôtellerie et restauration / personnage / Royaume-Uni
Dans le périodique :
I love english, n°146 (03/2007)