Gâteaux du monde

• Auteur : Julie Schwob
• • Editeur : Mango 2014
  • ISBN/ISSN : 978-2-317-00764-4
  • Format : 107 p.
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    40 recettes pour découvrir les gâteaux du monde : Apfeltrudel autrichien, pastéis portugais, cassata sicilienne, christmas pudding anglais, bolo de banana brésilien, New York cheesecake, pavlova australienne…

• • Descripteurs : préparation des repas / recette culinaire