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 > 1325 éléments et composés chimiques > composé chimique > composé organique > polymère > protéine animale
protéine animale |
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Valérie Devillaine, Auteur |Il s'agit d'une vraie maladie qui donne des cheveux toujours en pétard. Des chercheurs viennent de démêler ce mystère.
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Thomas Delozier, Auteur ; Christophe Clérici, Auteur |Quelles calories devrait ingurgiter Hulk pour parvenir à exercer sa force musculaire ? Régime alimentaire d'un culturiste. Importance des protéines pour l'entretien des muscles.
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Lise Barnéoud, Auteur |Une intelligence artificielle est parvenue à reconstituer la forme des milliers de protéines de notre corps à partir de leurs séquences d'acides aminés. Perspectives médicales.
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Laure Blancard, Auteur |L'élevage animal intensif n'est pas sans conséquences sur les ressources en eau et sur l'augmentation des gaz à effet de serre. Le bien être animal est aussi en jeu.
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Qu'est-ce qu'un chromosome ? Comment se répartissent-ils et quel message portent-ils ? Comment se constitue le génome de chaque individu ? Comment les allèles introduisent la diversité personnelle ? Comment surviennent les anomalies génétiques t[...]
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Anne Lefèvre-Balleydier, Auteur |Le singe et l'homme ont 99% de leurs gènes en commun. Mais quels sont ceux qui font la différence ?
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René Cuillierier, Auteur |C'est déjà ce que font les plantes grâce à la photosynthèse. Et nous, à quoi ressemblerions-nous si nous vivions de lumière et d'air frais ?
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Lise Barnéoud, Auteur ; Dab's, Illustrateur |Fonctionnement des horloges bio-chimiques de notre corps. Synchronisation avec le soleil.