Descripteurs
> 2310 comportement social - vie sociale > vie sociale > vie quotidienne > organisation du temps > activité domestique > préparation des repas
préparation des repasSynonyme(s)cuisine : activitéVoir aussi |
Documents disponibles dans cette catégorie (160)
Article : texte imprimé
Catherine Maurice, Auteur ; Patrice Eglin, Photographe |3 recettes de petits-déjeuners : Breakfast au Québec Pequeno almoço au Brésil Frühstück en AllemagneArticle : texte imprimé
Apprenez en davantage sur l'abricot ainsi que de nouvelles recettes : tarte tatin à l'abricot, glace à l'huile d'olive et ses brochettes d'abricots rôtis, les makis sucrés-salés, abricots farcis à la crème tiramisu aux framboises.Article : texte imprimé
Découvrez qui est Adèle Simphal, la cheffe de la plateforme en ligne de cours de cuisine Watson, ainsi que sa recette de profiteroles.Article : texte imprimé
Découvrez l'Afrique grâce à des recettes traditionnelles : les beignets de banane plantain de Madagascar et le le riz Jollof du Sénégal.texte imprimé
365 grammes d'activités, de l'humour et un zeste de patience, voici toute une année de conseils et de pratique gourmande, pour se faire la main en cuisine et s'offrir des frissons de goût.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 641 MOR Documentaires CDI 013701 Disponible texte imprimé
Ouvrage qui présente les habitudes culinaires des hommes préhistoriques, la naissance du pain à Athènes puis Rome, la cuisine romaine grâce au cuisinier Apicius, la cuisine végératienne des hindous, l'alimentation chinoise, la préciosité du café[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 641 GOD Documentaires CDI 012077 Disponible Article : texte imprimé
Régale tous amis en organisant un goûter d'anniversaire super vitaminé : mini-mille-feuille, coeurs pomme-cannelle, salade poires-kiwis à la menthe, tartelette coquette, makis sucrés, mini-clafoutis, perles coco melonArticle : texte imprimé
Découvrez qui est le chef Arnaud Delvenne, le candidat de la saison 13 de Top Chef, ainsi que sa recette de Stoemps carottes et saucisses de campagne.texte imprimé
Ouvrage comprenant les principales recettes d'Apicius, célèbre cuisinier de la Rome AntiqueExemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 641 API Documentaires CDI 012081 Disponible Article : texte imprimé
Découvrez qui est Roxane de L'atelier de Roxane, ainsi que sa recette de carrot cupcakes.Article : texte imprimé
Apprenez en davantage sur l'avocat, ce fruit fragile à la peau rugueuse, grâce à son histoire mais aussi avec comment l'utiliser de manière idéale dans des recettes : tartines d'écrasé d'avocat et oeuf poché, crème avocat pistache, poke bowl sau[...]Article : texte imprimé
Apprenez tout sur le barbecue ainsi que de nouvelles recettes pour vous régaler cet été : sardines grillées-roulées, kebab maison, les brochettes sucrées-salées, les brochettes végés, des s'mores gourmands ainsi que des sauces pour accompagner c[...]Article : texte imprimé
Découvrez la Belgique grâce à des recettes traditionnelles : les croquettes aux crevettes grises d'Ostende et la tarte au sucre.Article : texte imprimé
Apprenez tout sur la betterave ainsi que des nouvelles recettes pour la sublimer : le jus de betterave et carotte, la salade de betterave nordique, la tarte feuilletée à la betterave, les boulettes de betterave, le houmous de betterave aux grain[...]Article : texte imprimé
réinventez le biscuit sourire grâce à une recette inédite : les sourires au chèvre.texte imprimé
50 recettes indiennes faciles et époustouflantes : poulet tandoori, porc vindaloo, poulet horma, curry de poisson du Bengale, naan au fromage, somossa, lassi, hulfi...Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 641 SCH Documentaires CDI 013563 Disponible Article : texte imprimé
Jérôme Blanchart, Auteur ; Neil Setchfield, Auteur |Tour du monde des curiosités culinaires.Article : texte imprimé
Apprenez à cuisiner de nombreuses recettes pour l'automne : pain d'épices au potiron, petits moelleux à l'orange, amande et chocolat; sablés à l'amande et à la vanille, pain perdu, smoothie matcha à la figue, crème au chocolat et coulis orange-m[...]Article : texte imprimé
Lesley Ormal-Grenon, Auteur |Composition d'un petit-déjeuner américain traditionnel : céréales, pancakes, donuts, bagels, muffins, gauffres, toasts, porridge... sont accompagnés de jus de fruits ou de boissons chaudes.Article : texte imprimé
Apprends à cuisiner de nombreuses autours des oeufs : des petites mousses en coquilles d'oeufs, des tartines printanières, les oeufs cocotte aux asperges, des oeufs à l'amande et au citron, des sablés version oeufs au plat, des nids aux deux cho[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Documentaires CDI 017929 Disponible Article : texte imprimé
Apprenez tout sur les brochettes ainsi que des nouvelles recettes pour les redécouvrir : brochettes italiennes, brochettes de mini-saucisses, brochettes façon pain perdu, brochettes sandwich, baguettes de fruits magiques et les brochettes piquan[...]Article : texte imprimé
Apprenez-en davantage sur le brocoli ainsi que de nouvelles recettes : la quiche au brocolis et au bacon, la purée tricolore, le gratin de brocoli au parmesan et enfin les orecchiettes au brocoli.Article : texte imprimé
Apprends à préparer une bûche à la vanille aux éclats de noisettes avec Yann Couvreur.Article : texte imprimé
Apprenez tout sur les bûches de Noël ainsi que des nouvelles recettes pour les redécouvrir : le roulé banquise, le biscuit roulé à la vanille, le glaçage au cream cheese, le roulé arc-en-ciel et le roulé super héros.texte imprimé
L'auteur de ce livre nous entraine dans la grande maison du goût, à la découverte des mécanismes de la faim, du pouvoir des images et de l'imagination, des rituels autour de la nourriture... Pour devenir un mangeur attentif et curieux !Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 641 STA Documentaires CDI 014295 Disponible